Comencé trabajando con hipotecas, pero me parecía muy limitado.
Mi amigo Kramer y yo discutimos eso el otro día.
Él trabajó en Brandt-Leland.
Luego mi mentora sugirió que trabajara con acciones.
La mejor jugada que he hecho.
- ¿Mentora? ¿Querrás decir jefa? - No.
Cynthia es una mujer de negocios
que me tiene bajo su protección.
- Así que Cynthia es tu mentora. - Y yo soy su protegida.
Deberías tener a alguien así.
A alguien que guíe tu profesión.
Me gusta Gabe Kaplan.
No lo entiendo. ¿Abby tiene una mentora?
Sí, y los mentores aconsejan a sus protegidos.
¿Hay dinero de por medio?
- No. - ¿Y qué gana un mentor?
Respeto, admiración, prestigio.
¿El protegido hace los recados del mentor?
Eso creo, si al protegido le queda de camino.
¿Lavandería, tintorería?
No es un criado. Es un protegido.
De acuerdo.
Oye, tengo que leer esto. ¿Te importa que lo lea aquí?
No logro concentrarme en mi apartamento.
- ¿"Gestión de riesgos"? - Sí.
Steinbrenner quiere que todos
hablemos sobre nuestro campo de trabajo.
¿Creen que eres experto en gestión de riesgos?
Creo que está en mi currículum.
- Diga. - Por favor, espere. Es Elaine Benes.
No puedo hacerlo. No puedo leer libros.
Los audiolibros me han arruinado.
Necesito una voz agradable. Este libro tiene mi voz. Odio mi voz.
- Haz que lo graben en una cinta. - No puedo. Es un libro de texto.
Hola, Jerry, ¿irás a la fiesta de Bob Sacamano?
¿Que si voy? Fue hace tres días.
¿Qué? Bromeas. Acabo de recibir la invitación.
Tenía mucha ilusión. Es una invitación preciosa.
Fue un evento encantador.
Espera un momento.
El sello es de hace tres semanas. Siempre ocurre lo mismo.
Janine, ¿quién diablos se encarga el correo?
- Eddie Sherman. - Dile que venga.
- ¿Vas a gritarle? - Voy a despedirlo.
¡Qué emocionante! Pon el manos libres.
De acuerdo.
Déjame en paz.
Oye, Copérnico.
- Eddie Sherman está aquí. - Muy bien. Dile que pase.
- ¿Quería verme? - Sí, Eddie.
Lo lamento mucho, pero creo que voy a tener que...
ascenderte.
¿Y qué le dijiste?
Dije que lo enviaran a mi oficina
porque iba a decirle algo importante...
y lo ascendí.
- ¿Qué? Pero... - Lo ascendí a redactor.
¿Está redactando textos?
No puede ser mucho peor que las tonterías que escribimos.
Mirad esto.
- "Noche de judíos solteros". - Espero veros allí.
- No soy judía. - Yo tampoco.
- ¿Por qué quieres ir? - No voy a ir, la estoy organizando.
- ¿De qué hablas? - Lomez siempre la organiza,
pero está en Everglades.
- ¿Lomez es judío? - Sí, sí.
Es judío ortodoxo, de la vieja escuela.
¿En la logia de los Caballeros de Colón?
Frank Costanza me cederá un salón en su logia.
Jerry, cuento contigo.
- Kramer, yo no... - Jerry...
Yo cocinaré toda la comida.
"Una tentadora degustación de exquisiteces judías".
¿Te gusta el tsimmes?
Mi mentora dice que el pato es fabuloso aquí.
No me agrada mucho el pato. La piel se parece a la humana.
Mira quién está aquí. Cynthia.
- Hola, Abby. - Hola.
Jerry, es mi mentora, Cynthia Pearlman.
- Hola. - Hola, por fin nos conocemos.
Siéntate. Traeremos otra silla.
De acuerdo. Mi novio está aparcando.
Jerry, tal vez lo conozcas. Él también es comediante.
- ¿De veras? - Es Kenny Bania.
¿Bania?
Hola, Jerry. ¿Cómo te va?
¿Cenarás con nosotros? Aquí el pato es lo mejor.
Es lo mejor, Jerry.
Disculpe, lamento molestarle.
Veo que tiene un libro de texto grabado en cinta.
¿Dónde lo consiguió?
En "Lectura para Ciegos". Tienen cualquier libro en cinta.
Soy aficionado a los libros grabados en cinta.
Dígamelo a mí. Estos libros me están arruinando.
¿"Lectura para Ciegos"?
Haré un test ocular, no lo pasaré
y bailaré al son de la dulce melodía de la gestión de riesgos.
- Finalmente conocí a la mentora. - ¿Cómo es? ¿Impresiona?
Sí, está saliendo con Bania.
- ¿Bania? - Sí.
Tuve que pasar dos horas cenando con ese espécimen.
- ¿Qué comiste? - Pollo.
¿Cómo puede admirar a alguien
que sale voluntariamente con Bania?
- ¿Pollo asado? - Al limón.
En todo caso, yo debería salir con una mentora
y Bania debería estar colocando bolos en una bolera.
- Tengo un test que suspender. - Buena suerte.
Gracias. ¡Papá!
¿Llevas puesta una sudadera?
¿Qué haces aquí?
Viene a por el cheque del salón.
Me han contestado 183 personas. Será todo un éxito.
¿Qué harás para alimentar a 183 personas con delicias judías?
Tienes razón. Son muchos pupkits.
Frank, ¿conoces a alguien que me ayude a cocinar?
No conozco a ningún cocinero. ¡No sé nada de cocina!
¿Qué le pasa?
Mi padre fue cocinero durante la guerra de Corea.
Sucedió algo terrible.
Desde entonces no puede acercarse a una cocina.
- ¿Traumatizado por la guerra? - Sí.
Pero no tiene nada que ver con eso.
Buen trabajo, chicos. Eso será todo por hoy.
- ¿Está bien? - Esperad.
¿No queréis saber mis ideas?
Eddie, es tu primer día.
- Estoy preparado. - De acuerdo.
"Es una noche calurosa. La mente se excita.
Piensas en tu cuchillo...
el único amigo que no te ha traicionado.
El único amigo que no morirá a la salida del sol.
Dormid bien, colegas, en vuestros acolchados camisones de dormir".
¿Qué hago? Es un desastre.
Si lo está haciendo tan mal, tal vez debas ascenderlo de nuevo.
Tienes mucha razón.
Eso es lo que tengo hacer. Debo ascenderlo.
Le daré una oficina en otra planta para que se siente allí
con su bello título y su bayoneta
y deje de atemorizarme.
No veo nada.
George, su visión está bastante deteriorada.
Firme esta hoja del seguro. Aquí tiene un bolígrafo.
Por cierto, es usted muy agraciado.
¿Qué diablos está pasando aquí?
¡Aparta!
- ¿Qué estás haciendo? - Tengo tres cocinas funcionando.
Cocino pechuga en casa de Newman, kugel en casa de la señora Zanfino
y esto es kreplach.
Toma. Pruébalo.
- No, no quiero. - Come, come. Estás en los huesos.
- Esto es asqueroso. - Jerry, es kreplach.
Tiene mucho sabor.
¿Leíste bien la receta?
Era de cuatro a seis personas.
Y tuve que multiplicar por 183.
Supongo que me equivoqué.
Sabe a basura.
Se me cayó cuando venía hacia aquí.
Estoy en un buen lío. No tengo habilidades.
No sé pelar, no sé picar, no sé rallar y no sé moler.
Es obvio que no tengo gusto en el paladar.
Tengo que hablar con Frank.
- No puedes. - Tengo que hacerlo.
Sé que puede ayudarme.
Creo que hay un animal muerto en el ascensor.
Es mi repollo relleno.
- Fue una gran cena la de anoche. - Sí, estuvo bien.
Le dije a Cynthia que el sábado iríamos a ver
- la actuación de Bania. - No.
- No. Olvídalo. A Bania, no. - ¿Qué?
Se pasa 12 minutos hablando sobre el Ovaltine.
Es un payaso, un pelele, un mediocre.
Cynthia no saldría con un mediocre.
¿No? Pues sale con él, así que sí lo hace.
Antes de comenzar,
os informo de que Eddie Sherman
no escribirá más para este catálogo.
- ¡Ya era hora! - Está arriba.
Lo he nombrado director de desarrollo corporativo.
¿Lo has ascendido?
No, yo...
- Me rompo la espalda todos los días. - Tranquilo.
Por lo que a mí respecta, tú y tu protegido
podéis encargaros del catálogo vosotros solos.
Yo renuncio.
- Yo también. - Y yo.
¿Qué? Esperad.
¡Eh!
ESTADIO YANKEE
Capítulo uno.
Para poder gestionar riesgos, primero debemos conocerlos.
¿Cómo se detecta el riesgo?
¿Cómo se evita y qué lo hace tan arriesgado?
- Este tipo habla como yo. - Para entender el riesgo
- debemos definirlo. - Esto es terrible.
- El riesgo ha existido... - ¡Detente! ¡Cállate!
Frank, te necesito.
La guerra terminó hace 50 años.
En mi mente, aún continúa una guerra.
¿Qué pasó, Frank?
¿Qué es lo que no logras olvidar?
Inchon, Corea, 1950.
Yo era el mejor cocinero que el tío Sam haya conocido.
Cocinaba para el Batallón 103.
Íbamos hacia el norte y las provisiones escaseaban.
Un día, dos soldados encontraron una caja
con 270 kilos de carne de buey de primera.
Al menos, fue de primera alguna vez.
Llevaba tres semanas en mal estado.
Pero yo era un tipo arrogante y arriesgado.
Pensé que si usaba las mejores especias
y si la cocinaba bastante...
¿Qué pasó?
Me excedí. La sazoné demasiado.
Los hombres se desplomaban a mi alrededor.
Aún oigo sus arcadas y sus gritos.
¡Frank!
Esa noche mandé a 16 de mis hombres a las letrinas.
Tan solo eran muchachos.
Frank, tú también eras un muchacho.
Y estabais en guerra. Eran tiempos de locura para todos.
Dile eso a Bobby Colby.
Lo único que quería era irse a casa. Sí, y claro que volvió a casa.
Pero con un cráter en el colon igual que una chuleta.
Frank.
Lo sentaron sobre un tapón las 18 horas de vuelo.
Escucha, 200 judíos solteros te necesitan.
Es tu oportunidad de arreglarlo todo.
No. No cocinaré de nuevo.
Nunca. ¡Vete de mi casa!
Fuera de aquí. Vete.
Así que viste la actuación de Bania.
Llevaba dos minutos hablando del Ovaltine
y ya no podía soportarlo más.
Te lo dije. Es como si te golpearan con una bolsa llena de naranjas.
¿Por qué se obsesiona con el Ovaltine?
Cree que todo lo que se disuelve en leche es gracioso.
Luego, Cynthia y yo discutimos...
- y creo que se acabó. - ¿Ya no es tu mentora?
- Eso parece. - Al menos, tú y yo estamos bien.
De hecho, creo
que no deberíamos vernos durante un tiempo.
¿Por qué?
Me siento un poco desorientada.
Me resulta difícil no tener una consejera.
Yo puedo decirte qué debes hacer.
- Es más que eso. - Puedo decirte qué pensar.
Necesito a alguien en quien confiar.
Tenemos un gran problema. Las cintas no sirven de nada.
Estoy ocupado en este momento, George.
- George. - Tengo que irme de todos modos.
¿De verdad crees que necesitas un mentor?
Necesito a alguien que pueda orientarme.
Nos vemos.
Sí, nos vemos.
- Bueno, ¿cuál es tu problema? - No hay problema.
Se me ocurrió una idea para las botas bengalíes.
"Es difícil mantener secos los pies
cuando pateas un cráneo".
Eddie, creo que es un poco fuerte
para ropa femenina.
No estoy casado con esa idea.
En ese caso, ¿por qué no tomamos la frase
"pateas un cráneo"
y la cambiamos un poco,
un pelín, y ponemos algo como
"paseas por una pradera impregnada de rocío"?
Pradera impregnada de rocío.
Aquí tienes tu tortilla.
- Está seca. - Así la hago siempre.
¡Pues es un asco!
¿Qué has dicho?
Tu pastel de carne es blando, tus croquetas de salmón, grasientas,
¡y tus berenjenas son una deshonra para esta casa!
¡Qué lástima! Porque soy la única que cocina en esta casa.
No lo harás más. Dame una espátula.
¡He vuelto, nena!
¿Tienes tiempo para encargarte de una protegida?
Encontraré el tiempo, porque yo pasé por lo mismo.
Era inocente, ingenuo.
No sabía nada sobre una materia tan fundamental
como la gestión de riesgos.
No sé nada de eso. Tendrás que explicármelo.
Te diré lo que haremos.
Leerás este libro
y veremos si puedes explicármelo a mí.
- De acuerdo. - Muy bien.
Hola, Jerry.
- Hola, Bania. - ¿Sabes lo que ha pasado?
La mentora vio mi actuación y me dejó.
Eso es terrible.
Tal vez tenga razón. Quizá soy un completo mediocre.
Soy lo peor. Lo peor, Jerry.
Es porque estás obsesionado con la leche.
Hablas del sirope y del cacao en polvo.
Y cuando hablas del Ovaltine...
¿Me ayudarías con mi material?
- ¿Aún necesitas un cocinero? - Sí. Vamos, Frank.
- ¿Ollas T-Fal? - No, Calphalon.
- No. Sígueme. - Sí.
Prueba con esto.
"¿Por qué lo llaman Ovaltine?
La taza es redonda. El frasco es redondo.
Debieron llamarlo Redontine".
Esto es oro, Jerry. ¡Oro!
Cambiaremos "lluvia de metralla" y "tejido cicatrizado"...
por "collar de perlas" y "bollitos de frambuesa".
¿George Costanza es tu mentor?
Sí. Es genial.
Estoy aprendiendo mucho.
¿A calcular el cinco por ciento de la cuenta del restaurante?
¿Sabes cuál es tu problema?
No respetas la relación que hay entre mentor y protegido.
De hecho, yo también tengo un protegido.
- ¿Quién es? - El señor Kenneth Bania.
¿Bania?
Lo llevaré a la cima del éxito.
No saldré con un mentor cuyo protegido es un mediocre.
No saldré con una protegida cuyo mentor es un Costanza.
RESTAURANTE
No sé cómo lo logramos.
Hay química entre nosotros.
Hemos elaborado un catálogo tremendo.
Brutal.
Te haré una pregunta.
¿Por qué tanto dolor y tantas imágenes psicóticas?
No quiero hablar de eso.
Vamos, no seas infantil.
Salí un par de veces con una mujer.
Pensé que me quería,
pero la situación se enfrió.
¿Eso es todo?
Cuesta conocer a alguien que te guste
y más aún si eres judío.
BIENVENIDOS SOLTEROS JUDÍOS
Esta comida es fantástica.
- ¿Has probado el hamantaschen? - No puedo dejar los kishkes.
- Hola, Jerry. - ¿Bania?
Vengo a darte las gracias.
El tema sobre la gestión de riesgos es magnífico.
¿Gestión de riesgos?
Es oro, Jerry, oro.
He conseguido contratos y Cynthia ha vuelto conmigo.
¿Te encargabas del correo
y en dos días has pasado a director corporativo?
- Sí, así es. - ¿Cuánto te pagan?
Lo duplicaré.
- Los latkes se están acabando. - ¿Dónde está el azúcar en polvo?
Frank, tómate un descanso.
No. Me siento renacido.
Soy como el Ave Fénix que se alza en Arizona.
¿Dimites?
No soporto seguir con esa basura inútil.
¿Qué? No puedes dimitir. Eres lo único que tengo.
Te necesito.
Qué asco.
¡No!
¡No, no la coman! ¡Está en mal estado!
- ¡Está mala, no la toquen! - Frank, detente.
- Detente... - No.
¡Frank!
Nuestro próximo orador es George Costanza
y la gestión de riesgos.
ESTADIO DE LOS YANKEES
"Ovaltine.
¿Alguna vez han probado este producto?
¿Por qué lo llaman Ovaltine?
Deberían llamarlo Redontine.
Ya saben a qué me refiero".
Él es mi protegido.