Saya mula bekerja dengan bon gadai janji, tapi terhad.
Saya dan kawan saya Kramer berbincang tentang itu.
Dia bersama Brandt-Leland seketika.
Kemudian mentor saya cadangkan saya berpindah kepada ekuiti.
Langkah terbaik saya.
- Mentor? Maksud awak bos awak? - Tidak.
Cynthia seorang ahli perniagaan berjaya yang bimbing saya.
- Jadi, Cynthia adalah mentor awak? - Saya anak didiknya.
Kita perlu ada seseorang seperti itu. Membimbing kerjaya kita.
Saya suka Gabe Kaplan.
Saya masih tak faham. Abby ada mentor?
Ya. Mentor menasihati anak didik.
Ada wang yang terlibat?
- Tidak. - Apa yang mentor dapat?
Penghormatan, kekaguman, prestij.
Adakah anak didik ambilkan barang untuk mentor?
Jika ia dalam perjalanan anak didik menuju ke mentor, mungkin.
Baju? Cucian kering?
Ia bukan valet, ia adalah anak didik.
Okey.
Saya perlu membaca. Boleh saya buat di sini?
Saya tak boleh tumpukan perhatian di pangsapuri saya.
- "Pengurusan Risiko"? - Ya.
Steinbrenner mahu semua di bahagian perkhidmatan
bercakap tentang bidang kepakaran perniagaan mereka.
Apa yang membuatkan mereka fikir awak pakar?
Saya rasa ia ada dalam resume saya.
- Helo? - Panggilan daripada Elaine Benes.
Saya tak boleh. Saya tak boleh baca buku lagi.
Buku di dalam pita merosakkan saya.
Saya perlukan suara merdu. Buku ini ada suara saya. Saya bencinya.
- Jadi, dapatkan buku ini dalam pita. - Tak boleh. Ia buku teks.
Jer, adakah awak akan pergi ke parti Bob Sacamano?
Adakah saya akan pergi? Ia tiga hari lepas.
Apa? Saya baru dapat jemputan hari ini.
Saya sungguh teruja. Ia kad jemputan yang cantik.
Ia majlis yang indah.
Tunggu.
Tanda pos ini berusia tiga minggu. Ini sering berlaku.
Janine, siapa bertugas di bilik surat?
- Eddie Sherman. - Baiklah. Suruh dia naik.
- Awak akan marah? - Saya akan pecat dia.
Menarik. Boleh guna pembesar suara?
Oh, ya. Sudah tentu.
Tolonglah.
Hei, Copernicus.
- Eddie Sherman datang. - Bagus. Suruh dia masuk.
- Awak mahu jumpa saya? - Eddie, ya.
Maaf, kami terpaksa…
naikkan pangkat awak.
RESTORAN
Apa awak kata?
Saya panggil dia ke pejabat saya,
saya perlu beritahu dia sesuatu yang penting.
Jadi, saya naikkan pangkatnya.
- Apa? Apa yang awak… - Penulis iklan.
Dia menulis iklan?
Tak mungkin lebih teruk daripada apa yang biasa kami lakukan.
Lihatlah.
- "Malam Bujang Yahudi"? - Awak berdua harus datang.
- Saya bukan Yahudi. - Begitu juga saya.
- Mengapa awak pergi? - Saya menganjurkannya.
- Apa maksud awak? - Biasanya Lomez anjurkannya,
tetapi dia berada di Everglades.
- Lomez orang Yahudi? - Ya.
Ortodoks, Jerry. Cara lama.
Di Knights of Columbus?
Ya. Frank Costanza akan dapatkan bilik di rumah tumpangannya.
Saya harap awak datang.
- Kramer, awak tahu… - Jerry. Saya yang memasak.
"Sajian asli Yahudi istimewa yang banyak."
Awak suka tzimmes?
Mentor saya kata itik di sini enak.
Saya tak sukakan itik. Kulitnya seperti kulit manusia.
Lihat siapa di sini. Cynthia.
- Helo, Abby. - Helo.
Jerry, ini Cynthia Pearlman, mentor saya.
- Helo. - Hai, Jerry. Gembira bertemu akhirnya.
Duduklah. Kami boleh ambil kerusi.
Baguslah. Teman lelaki saya sedang meletakkan kereta.
Jerry, awak mungkin mengenalinya. Dia juga pelawak.
- Benarkah? - Kenny Bania.
Bania?
Hei, Jerry. Apa khabar?
Awak akan sertai kami? Itik di sini enak.
Terbaik, Jerry.
Maaf kerana mengganggu.
Saya perasan yang awak ada buku teks dalam pita.
Di mana awak mendapatnya?
Membaca Untuk Orang Buta. Apa saja buku dalam pita.
Saya suka buku dalam pita ini.
Benar. Ia mengalahkan Braille.
Membaca Untuk Orang Buta?
Saya ambil ujian mata, saya gagal. Seterusnya,
saya mendengar pengurusan risiko.
- Saya akhirnya bertemu mentornya. - Bagaimana dia? Mengagumkan?
Ya. Dia keluar dengan Bania.
- Bania? - Ya.
Saya terpaksa makan malam selama dua jam dengan lelaki itu.
- Apa yang awak makan? - Ayam.
Bagaimana dia boleh menyanjung orang
yang dengan rela meluangkan masa dengan Bania?
- Marsala? - Piccata.
Saya sepatutnya keluar dengan mentor
dan Bania sepatutnya bekerja di gelanggang boling.
- Saya ada ujian untuk gagal. - Semoga berjaya.
Terima kasih.
Ayah.
Mengapa kamu pakai sut peluh olahraga?
Ayah buat apa di sini?
Dia mahu ambil cek untuk dewan bankuet.
Saya dapat 183 respons. Ia pasti hebat.
Bagaimana awak akan masak masakan Yahudi untuk 183 orang?
Betul kata awak. Itu ramai.
Frank, ada sesiapa yang boleh bantu saya memasak?
Memasak? Saya tak kenal tukang masak. Saya tak tahu apa-apa tentang masakan!
Mengapa dengan dia?
Ayah saya dulu tukang masak semasa Perang Korea.
Sesuatu yang buruk berlaku.
Sejak itu, dia takkan ke dapur.
- Gangguan tekanan? - Ya. Namun ia tiada kaitan.
Itu bagus. Itu mencukupi.
- Okey? - Tunggu.
Awak tak tanya tentang idea saya.
Eddie, ini hari pertama awak.
- Saya dah sedia. - Okey.
"Ia malam yang panas. Minda bergerak pantas.
Awak terfikirkan pisau awak…
satu-satunya kawan yang belum mengkhianati awak.
Satu-satunya kawan yang takkan mati menjelang pagi.
Tidurlah dengan nyenyak, kawan,
dalam baju tidur tenunan awak."
RESTORAN
Apa harus saya buat? Dia memang teruk.
Jika dia begitu teruk…
mungkin dia akan dinaikkan pangkat lagi.
Awak memang betul.
Saya patut naikkan pangkatnya.
Saya beri dia pejabat di tingkat lain dan dia boleh duduk di situ
dengan jawatan yang baik dan pisaunya…
dan tak menakutkan saya lagi.
Tiada apa-apa langsung.
George, pandangan awak agak cacat.
Tolong tandatangan borang insuran ini. Ini pen.
Awak lelaki yang kacak.
Apa yang berlaku?
Hati-hati!
- Apa yang awak buat? - Tiga dapur sedang memasak.
Ada daging dada di dapur Newman, kugel di dapur Pn. Zanfino…
dan ini kreplach.
Nah. Cuba sedikit.
- Tidak, saya tak mahu. - Makan, awak kurus.
- Ini tak sedap. - Jerry, ini kreplach.
Lambat-laun kita akan suka.
Awak ikut resipi itu?
Resipi itu untuk empat hingga enam orang.
Saya terpaksa darabkan untuk 183 orang.
Saya rasa saya jadi keliru.
Rasa seperti tanah.
Saya juga terjatuhkannya dalam perjalanan ke sini.
Habislah saya. Saya tiada kemahiran.
Saya tak boleh kupas, cincang, parut, kisar.
Saya tiada deria rasa.
Saya perlu jumpa Frank.
- Tidak… - Dia boleh bantu saya…
Saya rasa ada bangkai haiwan dalam lif.
Kubis sumbat saya.
- Makan malam yang hebat semalam. - Ya, ia okey.
Kita keluar bersama Cynthia dan Bania pada hari Sabtu dan tonton aksinya.
Tidak.
- Tak mungkin. Bukan Bania. - Apa?
Awak pernah tonton aksinya? Dia bercakap 12 minit tentang Ovaltine.
Dia pelawak tak guna.
Cynthia takkan keluar dengan orang begitu.
Dia sedang keluar dengannya.
Sebelum kita bermula,
saya gembira untuk beritahu awak yang Eddie Sherman
tidak lagi menulis untuk katalog ini.
- Sudah tiba masanya. - Dia ada di atas.
Saya jadikan dia Pengarah Pembangunan Korporat.
Awak naikkan pangkat dia?
Tidak. Saya tak…
- Saya bekerja keras setiap hari. - Bertenang.
Awak dan anak didik awak yang gila
boleh kendalikan katalog ini sendiri.
Saya berhenti!
- Saya pun berhenti. - Saya juga.
Apa? Hei.
Hei!
STADIUM YANKEE
Bab satu.
Untuk menguruskan risiko, kita harus memahami risiko itu.
Bagaimana kita mengesan risiko?
Bagaimana kita mengelak risiko, dan apa yang membuatkan ia berisiko?
Suaranya seperti saya.
Untuk memahami risiko, kita perlu definisikan risiko.
Ini teruk.
- Risiko wujud secara sebenar… - Hentikannya. Diam!
Tolonglah, Frank, saya perlukan awak.
Perang itu berlaku 50 tahun lalu.
Dalam fikiran saya…
ada peperangan masih berlaku.
Apa yang berlaku, Frank? Apa yang tak boleh awak lupakan?
Incheon, Korea, tahun 1950.
Saya tukang masak yang terbaik.
Menyediakan makanan untuk Pasukan ke-103.
Ketika kami berjalan ke utara, talian bekalan kami semakin kurang.
Satu hari, beberapa anggota temui sebuah peti.
Di dalamnya ada 600 paun daging lembu terbaik Texas.
Setidaknya, dulu ia terbaik.
Tarikh luputnya tiga minggu sebelum itu.
Namun saya angkuh. Saya tak peduli.
Saya sangka jika saya gunakan rempah yang sesuai…
memasaknya cukup lama…
Apa yang berlaku?
Saya letak terlalu banyak perasa.
Mereka semua rebah di sekeliling saya.
Saya masih boleh dengar bunyi menjeluak dan jeritan.
Frank!
Enam belas anggota pasukan saya keluar masuk tandas malam itu.
Mereka cuma anak-anak muda.
Frank, awak juga masih muda.
Ia perang. Masa yang sukar untuk semua orang.
Beritahu Bobby Colby.
Dia hanya mahu pulang. Dia dapat pulang.
Dengan kawah dalam ususnya yang sebesar kutlet.
Frank.
Dia terpaksa duduk di atas gabus untuk penerbangan 18 jam.
Frank, dengar sini. 200 Yahudi bujang perlukan awak.
Inilah peluang awak untuk membetulkan keadaan.
Tidak, saya takkan memasak lagi.
Tidak! Keluar dari rumah saya!
Keluar. Pergi.
Awak tonton persembahan Bania.
Dia bercakap tentang Ovaltine selama dua minit
dan saya tak sanggup tonton lagi.
Ia seperti dipukul dengan satu beg berisi oren.
Mengapa dia taasub dengan Ovaltine?
Dia rasa apa saja yang larut dalam susu itu lucu.
Saya dan Cynthia bergaduh besar selepas itu dan…
- Saya rasa ia telah berakhir. - Tiada lagi mentor?
- Nampaknya begitu. - Setidaknya kita berbaik semula.
Sebenarnya, saya terfikir
mungkin kita tak patut berjumpa buat sementara waktu.
Mengapa?
Saya rasa keliru.
Pelik untuk saya tiada penasihat.
Saya boleh ajar awak apa yang perlu dilakukan.
- Ia lebih daripada itu. - Saya boleh ajar cara berfikir.
Saya perlukan seseorang yang boleh dipercayai.
Saya ada masalah besar, Jerry. Pita itu tak berguna.
Saya sedang berbual dengan dia, George.
- George. - Saya harus pergi.
Saya tak sangka awak rasa awak perlukan seorang mentor.
Saya perlukan seseorang yang boleh berikan saya arah.
Jumpa lagi.
Ya, jumpa lagi.
- Jadi, apa masalah awak? - Tiada masalah.
Saya rasa saya ada sesuatu…
untuk kasut pelapis Benggali.
"Sukar untuk pastikan kaki kering…
apabila kita menendang tengkorak."
Eddie, itu mungkin agak kasar.
Untuk pakaian wanita.
Saya boleh mengubahnya.
Jika begitu, apa kata kita ambil ungkapan…
"Menendang tengkorak" dan…
kita mengubahnya?
Sedikit saja, kepada sesuatu seperti…
Seperti "Berjalan dalam rumput yang berembun".
Rumput berembun.
Ini telur dadar awak.
- Ia kering. - Itulah cara saya selalu buat.
Ia tak sedap.
Apa awak kata?
Lof daging awak lembik, kroket salmon awak berminyak
dan terung Parmesan awak memalukan!
Malang sekali, kerana hanya saya yang memasak di rumah ini.
Tidak lagi. Berikan saya sudip.
Saya dah kembali, sayang!
Awak pasti dengan jadual awak, awak ada masa untuk ambil anak didik?
Saya akan luangkan masa. Abby, saya pernah jadi seperti awak.
Tiada pengalaman, naif.
Saya tak tahu tentang perkara asas seperti…
pengurusan risiko.
Saya tak begitu tahu. Awak perlu jelaskannya.
Begini.
Apa kata awak baca buku ini?
Kita lihat jika awak boleh jelaskannya kepada saya.
- Baiklah. - Okey.
Hei, Jerry.
- Hei, Bania. - Awak dengar apa yang berlaku?
Mentor itu tonton persembahan saya. Dia tinggalkan saya.
Malangnya.
Mungkin dia betul. Mungkin saya pelawak tak guna.
Saya yang paling teruk. Yang paling teruk, Jerry.
Awak berjenaka banyak tentang susu.
Ada Bosco, ada Nestlé Quik. Apabila awak cakap tentang Ovaltine…
Boleh tolong saya untuk jenaka saya?
Hei.
- Awak masih perlukan tukang masak? - Ya. Masuklah, Frank.
- Awak ada Tefal? - Calphalon.
- Tidak. Ikut saya. - Baik.
Cuba itu.
"Mengapa mereka gelarnya Ovaltine?
Cawannya bulat. Balangnya bulat.
Mereka patut gelarkan ia Roundtine."
Itu hebat, Jerry. Hebat.
Mari kita ganti "hujan peluru"…
dan "tisu parut"…
kepada "rantai mutiara" dan "skon raspberi."
Mentor awak ialah George Costanza?
Ya. Dia hebat.
Banyak yang saya belajar.
Tentang apa? Cara mengira lima peratus daripada bil restoran?
Awak tahu apa masalah awak?
Awak tak hormati hubungan mentor dan anak didik.
Sebenarnya, saya ada anak didik saya sendiri.
- Siapa? - En. Kenneth Bania.
Bania?
Saya akan bimbing dia hingga berjaya.
Saya tak mahu keluar dengan mentor yang anak didiknya pelawak tak guna.
Saya tak mahu keluar dengan anak didik Costanza.
RESTORAN
Saya tak tahu cara kita lakukannya, tetapi kita ada keserasian.
Kita hasilkan katalog yang hebat.
Menarik.
Saya ingin tanya awak sesuatu.
Mengapa dengan keletihan dan imej psiko ini?
- Saya tak mahu bercakap tentangnya. - Ayuh. Jangan malu.
Saya keluar beberapa kali dengan wanita ini.
Saya sangka dia sukakan saya.
Kemudian tiada apa-apa.
Itu saja?
Sukar untuk bertemu orang yang kita suka.
Apatah lagi orang Yahudi.
SELAMAT DATANG YAHUDI BUJANG
Makanannya enak.
- Awak dah cuba hamantaschen? - Kishkes ini enak.
- Hei, Jerry. - Bania.
Saya nak ucapkan terima kasih.
Tulisan pengurusan risiko awak untuk saya itu memang hebat.
Pengurusan risiko?
Ia hebat, Jerry. Hebat.
Saya dapat acara korporat, Cynthia juga terima saya kembali.
Daripada bilik surat ke Pengarah Pembangunan Korporat dalam masa dua hari?
- Betul. - Berapa mereka bayar awak?
Saya akan gandakan.
- Latke ini laris. - Di mana gula serbuk?
Awak boleh berehat.
Tiada rehat. Saya seperti dilahirkan semula.
Seperti burung phoenix bangkit dari Arizona.
Berhenti?
Saya tak boleh menulis benda tak guna itu lagi.
Awak tak boleh berhenti. Hanya awak saja yang saya ada.
Saya perlukan awak.
Menjijikkan.
Tidak!
Tidak! Jangan makan. Ia rosak.
- Rosak. - Frank, hentikannya.
- Berhenti… - Tidak.
Frank!
Jurucakap seterusnya, George Costanza, tentang pengurusan risiko.
STADIUM YANKEE
"Ovaltine.
Anda pernah merasanya?
Mengapa mereka gelarkan ia Ovaltine?
Mereka patut gelarkan ia Roundtine.
Anda faham maksud saya."
Dia anak didik saya.
Terjemahan sari kata oleh Zuraina Zakaria