Ich begann mit Hypotheken, aber das ist so einschränkend.
Ich diskutierte neulich mit meinem Freund Kramer darüber.
Er war für einige Zeit bei Brandt-Leland.
Dann schlug meine Mentorin vor, dass ich zu Aktien überwechseln soll.
Die beste Entscheidung, die ich je traf.
-Mentorin? Deine Chefin? -Oh, nein.
Cynthia ist eine erfolgreiche Geschäftsfrau,
und nimmt mich ein wenig unter ihre Fittiche.
-Cynthia ist also deine Mentorin? -Und ich bin ihr Protegé.
So jemanden braucht man doch.
Jemanden, der einem bei der Karriereplanung hilft.
Ich mag Gabe Kaplan.
Ich verstehe das immer noch nicht. Abby hat eine Mentorin?
Ja. Und die Mentorin berät ihren Protegé.
Ist da Geld mit im Spiel?
-Nein. -Was hat dann die Mentorin davon?
Respekt, Bewunderung, Prestige.
Bringt so ein Protegé seiner Mentorin was mit?
Wenn es auf dem Weg des Protegés zur Mentorin ist, vermutlich schon.
Wäsche? Reinigung?
Ein Protegé ist doch kein Dienstbote.
Also gut.
Ich muss noch ein paar Sachen lesen. Was dagegen, wenn ich hier lese?
Ich kann mich in meiner Wohnung nicht konzentrieren.
-"Risikomanagement"? -Ja.
Steinbrenner möchte, dass alle im Front Office
einen Fachvortrag über ihren Bereich halten.
Wieso halten sie dich für einen Risikomanagement-Experten?
Das steht wohl in meinem Lebenslauf.
-Hallo? -Elaine Benes möchte Sie sprechen.
Weißt du was? Ich kann das nicht. Ich kann keine Bücher mehr lesen.
Diese Hörbücher haben mich verdorben.
Ich brauche nette Stimmen. Dieses Buch hat meine Stimme. Ich hasse sie.
-Besorg dir das Buch als Hörbuch. -Geht nicht. Es ist ein Lehrbuch.
Hey, Jer, gehst du auch zu der Party von Bob Sacamano?
Ob ich hingehe? Sie war vor drei Tagen.
Was? Du machst Witze. Ich habe erst heute die Einladung erhalten.
Ich hatte mich so gefreut. Das ist so eine schöne Einladung.
Es war auch ein wunderbarer Abend.
Warte mal kurz.
Der Stempel ist drei Wochen alt. Das passiert die ganze Zeit.
Wer, zum Teufel, bearbeitet den Posteingang?
-Eddie Sherman. -Ok. Schicken Sie ihn mal rauf.
-Gibt's jetzt ein wenig Geschrei? -Jetzt gibt's ein wenig Entlassung.
Das ist ja cool. Kannst du mich laut stellen?
Ja, natürlich.
Jetzt spinn dich mal aus.
Hey, Kopernikus.
-Eddie Sherman ist da. -Prima. Schicken Sie ihn rein.
-Sie wollten mich sehen? -Ja, Eddie.
Es tut mir leid, aber wir müssen Sie leider...
...befördern.
Was hast du gesagt?
Ich ließ ihn in mein Büro kommen,
weil ich ihm etwas Wichtiges sagen müsste.
Und dann beförderte ich ihn.
-Was? Was hast du...? -Er ist nun Texter.
Er schreibt jetzt Texte?
Sicher nicht schlimmer als unser normales sinnloses Geschwafel.
Seht euch das mal an.
-"Jüdische Single-Nacht"? -Da werdet ihr sicher beide kommen.
-Ich bin nicht jüdisch. -Ich auch nicht.
-Warum gehst du dann hin? -Tu ich nicht. Ich veranstalte sie.
-Was redest du da? -Lomez ist sonst der Veranstalter,
aber er geht in die Everglades.
-Lomez ist jüdisch? -Oh, ja, ja.
Ein orthodoxer Jude. Alte Schule.
Im Knights of Columbus?
Ja. Frank Costanza gibt mir einen Raum in seiner Lodge.
Jerry, ich verlasse mich drauf, dass du kommst.
-Weißt du... -Jerry, hör mal.
Ich koche das ganze Essen selbst.
"Eine verlockende Ansammlung echter jüdischer Leckereien."
Magst du Tsimmes?
Meine Mentorin sagt, hier gebe es vorzügliche Ente.
Ich bin kein Entenfan. Die Haut sieht so menschlich aus.
Sieh mal, wer da ist. Cynthia.
-Hallo, Abby. -Hallo.
Das ist Cynthia Pearlman, meine Mentorin.
-Hallo. -Hallo. Schön, Sie mal zu treffen.
Setzen Sie sich. Wir holen noch einen Stuhl.
Wunderbar. Mein Freund parkt nur noch kurz den Wagen.
Jerry, Sie kennen ihn vielleicht. Er ist auch Komiker.
-Ach was, im Ernst? -Kenny Bania.
Bania?
Hey, Jerry. Wie geht's?
Wollen Sie mit uns essen? Eine bessere Ente findet man nicht.
Das stimmt, Jerry.
Verzeihung, wenn ich Sie störe.
Wie ich sehe, haben Sie da ein Fachbuch als Hörbuch.
Woher haben Sie das?
Hörbuch für Blinde. Das gibt es für jedes Buch.
Ich bin süchtig nach Hörbüchern.
Ich weiß. Ich kann jetzt keine Brailleschrift mehr lesen.
Ein Hörbuch für Blinde?
Ich mache einen Augentest, ich falle durch. Als Nächstes
wiege ich mich zu den süßen Klängen des Risikomanagements.
-Ich habe die Mentorin getroffen. -Wie ist sie denn? Beeindruckend?
Oh, ja. Sie ist mit Bania zusammen.
-Bania? -Ja.
Ich musste gestern zwei Stunden mit diesem Exemplar verbringen.
-Was hast du gegessen? -Hühnchen.
Wie kann sie nur jemanden bewundern,
der freiwillig Zeit mit Bania verbringt?
-Marsala? -Piccata.
Wenn überhaupt, dann sollte ich mit einer Mentorin ausgehen,
und Bania sollte in einer Kegelbahn Kegel aufstellen.
-Ok. Ich muss jetzt durchfallen. -Dann mal viel Glück.
Danke.
Dad.
Warum trägst du denn einen Trainingsanzug?
Was wollt ihr hier?
Er wollte den Scheck für den Festsaal abholen.
Ich erhielt 183 Antworten. Das wird eine Riesensause.
Und wie willst du für 183 Personen jüdische Spezialitäten kochen?
Da hast du recht. Da braucht man viele Pupkits.
Kennst du jemanden, der mir beim Kochen helfen kann?
Kochen? Nein, ich kenne keine Köche.
Ich verstehe gar nichts vom Kochen!
Was ist denn mit ihm los?
Mein Vater war während des Koreakriegs Koch.
Da ist wohl was Schlimmes passiert.
Seither bringst du ihn in keine Küche rein.
-Hat er eine Kriegsneurose? -Ja, genau.
Aber das hat nichts damit zu tun.
Gute Arbeit, Leute. Dann wären wir für heute fertig.
-Alles ok? -Halt.
Sie wollten meine Vorschläge noch gar nicht hören.
Oh, Eddie, es ist doch Ihr erster Tag.
-Ich bin bereit. -Also gut.
"Eine heiße Nacht und die Gedanken kreisen.
Du denkst an dein Messer,
der einzige Freund, der dich bisher nie verraten hat.
Der einzige Freund, der bei Sonnenaufgang nicht tot sein wird.
Schlaft gut, Kameraden, in euren wattierten Baumwollnachthemden."
Was soll ich nur tun? Er ist eine Katastrophe.
Wenn er so schlecht ist, steht er wohl schon auf deiner Beförderungsliste.
Weißt du was? Du hast völlig recht.
Genau das sollte ich tun, ich sollte ihn befördern.
Ich gebe ihm ein Büro auf einem anderen Stock, da kann er sitzen,
mit seinem hübschen Titel und seinem Bajonett,
und mir keine Angst mehr einjagen.
Überhaupt nichts.
Nun, George, Ihr Sehvermögen ist ziemlich beeinträchtigt.
Unterschreiben Sie bitte dieses Versicherungsformular. Hier ein Stift.
Sie sind übrigens ein sehr hübscher Mann.
Was, zum Teufel, ist denn hier los?
Pass auf!
-Was tust du denn da? -Ich koche in drei Küchen.
Bei Newman koche ich Rinderbrust, bei Mrs. Zanfino koche ich Kugel
und hier mache ich gerade Kreplach.
Hier, probier mal davon.
-Nein, keine Lust. -Iss, du bist nur Haut und Knochen.
-Das schmeckt aber scheußlich. -Jerry, das ist Kreplach.
Das ist ein bekanntes Gericht. Ja.
Hast du dich ans Rezept gehalten?
Das Rezept war für vier bis sechs Personen.
Ich musste es für 183 Personen aufrunden.
Ich habe mich wohl verrechnet.
Es schmeckt wie Dreck.
Ich habe es unterwegs mal fallen gelassen.
Ich stecke in Schwierigkeiten. Ich kann nicht kochen.
Ich kann weder schälen, noch schneiden, raspeln oder hacken.
Ich habe auch kein Gespür für Geschmack.
Ich muss mal mit Frank reden.
-Du darfst nicht... -Ich muss mit ihm reden.
Er kann mir sicher helfen...
Ich glaube, da liegt ein totes Tier im Aufzug.
Mein gefüllter Kohl.
-War ein tolles Essen gestern. -Ja, war schon ok.
Ich sagte Cynthia, dass wir mit ihr und Bania am Samstag ausgehen
-und dann seine Vorstellung ansehen. -Nein. Nein.
-Auf keinen Fall. Kein Bania. -Was?
Kennst du seine Vorstellung? Ein Zwölfminutenstück über Ovomaltine.
Er ist ein Mopsgesicht, ein abgehalfterter Trottel.
Cynthia würde nie mit einem Trottel ausgehen.
Würde nie, tut es aber. Und er ist einer.
Bevor wir anfangen,
möchte ich Ihnen verkünden, dass Eddie Sherman
nicht mehr für diesen Katalog schreiben wird.
-Das war auch mal Zeit. -Er ist oben.
Ich ernannte ihm zum Leiter der Firmenentwicklungsabteilung.
Sie haben ihn befördert?
Nein, nein. Ich würde kaum...
-Ich reiß mir täglich den Arsch auf. -Ganz ruhig.
Was mich betrifft, so können Sie und Ihr gestörter Protegé
den Katalog selbst erstellen.
Ich kündige!
-Ich auch. -Ich ebenso.
Was? Hey.
Hey. Hey!
Erstes Kapitel.
Um das Risiko managen zu können, müssen wir es zuerst erkennen.
Wie erkennt man ein Risiko?
Wie vermeidet man ein Risiko, und warum ist das so riskant?
-Der Typ hört sich an wie ich. -Um das Risiko zu erkennen,
-müssen wir es definieren. Es... -Schrecklich.
-...existiert praktisch... -Halt. Halt. Klappe halten!
Komm schon, Frank. Ich brauche dich.
Der Krieg war doch vor 50 Jahren.
In meiner Vorstellung wird immer noch Krieg geführt.
Was ist denn passiert, Frank?
Was ist es, worüber du nicht hinwegkommst?
Incheon, Korea, 1950.
Ich war der beste Koch, den Väterchen Staat je gesehen hatte.
Ich kochte für die 103. Kampfeinheit.
Auf dem Marsch nach Norden wurde die Versorgung immer schwieriger.
Eines Tages fanden ein paar Soldaten eine Kiste.
Drinnen waren 300 Kilo erstklassiges Rinderfleisch aus Texas.
Es war zumindest mal erstklassig gewesen.
Das Haltbarkeitsdatum war seit drei Wochen abgelaufen.
Aber ich war arrogant, ich war kaltschnäuzig.
Ich dachte, wenn ich nur die richtigen Gewürze nehmen,
und es lang genug kochen würde...
Was ist passiert?
Ich bin zu weit gegangen. Ich warf zu viele Gewürze rein.
Um mich herum knieten überall die Männer.
Ich kann sie heute noch würgen und schreien hören.
Frank!
Ich schickte 16 meiner eigenen Männer in jener Nacht zu den Latrinen.
Sie waren doch noch so jung.
Frank, du warst doch auch sehr jung.
Und es war doch Krieg. Das war für alle eine verrückte Zeit.
Sag das mal Bobby Colby.
Dieser Junge wollte nur eines: heimgehen. Er ging auch heim.
Mit einem Krater von der Größe eines Schnitzels im Darm.
Frank.
Sie mussten ihn auf dem 18-stündigen Heimflug auf einen Korken setzen.
Frank, hör mir mal zu. 200 jüdische Singles brauchen dich.
Das ist die Chance für dich, alles wieder gutzumachen.
Nein. Nein. Ich koche nie wieder.
Niemals! Jetzt verlasse mein Haus!
Raus. Raus mit dir. Verschwinde.
Du hast also Banias Auftritt gesehen.
Er hat nur zwei Minuten lang diese Ovomaltine-Sache gemacht,
und ich habe es kaum ertragen.
Sagte ich doch. Das ist, als würde man von einem Sack Orangen verhauen.
Warum ist er so versessen auf Ovomaltine?
Er glaubt, dass alles lustig ist, was sich in Milch auflöst.
Jedenfalls haben Cynthia und ich danach heftig gestritten.
-Wir sehen uns wohl nie mehr. -Du hast keine Mentorin mehr?
-So sieht's aus. -Zumindest verstehen wir uns wieder.
Ich habe eigentlich gerade überlegt,
ob wir uns eine Weile mal nicht sehen sollten.
Warum denn?
Ich fühle mich ein wenig durcheinander.
Es ist einfach seltsam für mich, keinen Berater mehr zu haben.
Ich weiß, was du tun solltest.
-Es ist mehr als das. -Ich weiß, was du denken solltest.
Ich brauche jemanden, dem ich vertrauen kann.
Ich habe ein Problem, Jerry. Die Aufnahmen taugen nichts.
Wir waren gerade bei einem anderen Thema, George.
-George. -Ich muss sowieso los.
Ich kann nicht glauben, dass du meinst, einen Mentor zu benötigen.
Ich brauche einfach jemanden, der mir die Richtung vorgibt.
Bis dann.
Ja, bis dann.
-Was hast du für ein Problem? -Ich habe kein Problem.
Ich habe etwas für die bengalischen Pantoffel geschrieben.
"Es ist schwierig, trockene Füße zu behalten,
wenn man auf einen Schädel eintritt."
Wissen Sie, Eddie, das ist vielleicht doch ein bisschen zu hart.
Es geht ja um Kleidung für Frauen.
Ich bin auch offen für was anderes.
Wenn das so ist, warum nehmen wir dann nicht den Begriff
"auf einen Schädel eintreten"
und optimieren ihn noch.
Einfach nur ein klitzekleines Bisschen.
Zum Beispiel: "Durch eine taunasse Wiese streifen."
Taunasse Wiese.
Hier, dein Omelette.
-Es ist trocken. -So mache ich es aber immer.
Das schmeckt beschissen.
Was hast du gesagt?
Dein Hackbraten ist breiig, deine Lachskroketten sind ölig,
dein Auberginenauflauf ist eine Schande für dieses Haus!
So ein Pech! Ich bin eben die Einzige, die hier überhaupt etwas kocht.
Das hat jetzt ein Ende. Gib mir den Bratenheber.
Ich bin zurück, Baby!
Bei deinen Terminen hast du wirklich Zeit für einen Protegé?
Ich nehme mir die Zeit. Es ging mir einmal wie dir.
So blauäugig, so naiv.
Ich wusste noch gar nichts von so wichtigen Themen
wie Risikomanagement.
Damit kenne ich mich nicht aus. Das musst du mir erklären.
Ich gebe dir einen Tipp.
Lies doch mal dieses Buch
und dann schauen wir mal, ob du es mir erklären kannst.
-Also gut. -Abgemacht.
Hey, Jerry.
-Hey, Bania. -Hast du gehört, was passiert ist?
Die Mentorin sah meinen Auftritt. Sie hat Schluss gemacht.
Das ist aber mal fies.
Vielleicht hat sie recht und ich bin ein abgehalfterter Trottel.
Ich bin einfach so schlecht. Schlechter geht's nicht.
Es liegt nur daran, dass du so viele Stücke mit Milch bringst.
Du machst die Bosco-Nummer, dann deine Nesquik-Nummer.
Bis du bei der Ovomaltine angelangt bist...
Könntest du mir bei meinen Texten vielleicht helfen?
-Brauchst du noch einen Koch? -Aber ja. Komm rein, Frank.
-Hast du Teflon? -Nein, Calphalon.
-Nein. Folge mir. -Gerne.
Probier's mal damit.
"Warum heißt es Ovomaltine?
Der Becher ist rund, der Krug ist rund.
Man sollte sie Rundtine nennen."
Das ist Gold wert, Jerry. Gold.
Wir ersetzen jetzt "Kugelhagel" und "Narbengewebe"
mit "Perlenkette" und "Himbeertörtchen".
George Costanza ist dein Mentor?
Ja. Er ist fantastisch.
Ich lerne so viel von ihm.
Wie man ausrechnet, wie viel fünf Prozent einer Rechnung betragen?
Weißt du, was dein Problem ist?
Du hast einfach keinen Respekt vor der Protegé-Mentor-Beziehung.
Zufälligerweise habe ich einen eigenen Protegé.
-Wen denn? -Einen Mr. Kenneth Bania.
Bania?
Ich werde den Jungen bis an die Spitze bringen.
Ich geh nicht mit jemandem aus, dessen Protegé ein abgehalfterter Trottel ist.
Und ich nicht mit einem Protegé, dessen Mentor ein Costanza ist.
Ich weiß nicht warum,
aber wir haben gute Chemie.
Wir haben einen Superkatalog gemacht.
Cool.
Hey, Ed, ich möchte Sie mal was fragen.
Was hat es mit den Armyklamotten und den psychotischen Bildern auf sich?
Ich möchte darüber nicht reden.
Ach was. Seien Sie nicht so albern.
Ich ging mit dieser Frau ein paar Mal aus.
Ich dachte, sie mag mich wirklich.
Und dann hat sich alles irgendwie wieder abgekühlt.
Das ist alles?
Es ist schon hart, eine Frau kennenzulernen, die man mag,
und die dann auch noch Jüdisch ist.
WILLKOMMEN JÜDISCHE SINGLES
Das Essen ist hervorragend.
-Hast du die Hamantaschen probiert? -Die Kishkes sind der Wahnsinn.
-Hey, Jerry. -Bania.
Ich wollte dir nur danken.
Dieser Risikomanagementtext von dir ist der Renner.
Risikomanagement?
Das ist pures Gold wert, Jerry. Gold.
Ich mache viele Firmenauftritte und ich bin wieder mit Cynthia zusammen.
Sie stiegen also von der Postbearbeitung
in zwei Tagen zum Leiter der Firmenentwicklungsabteilung auf?
-Genau. -Wie viel zahlt man Ihnen?
Ich zahle das Doppelte.
-Die Latkes gehen wie heiße Semmeln. -Wo ist der Puderzucker?
Jetzt mach aber mal Pause.
Nein, ich bin wie neugeboren. Wie ein Phönix, der aus Arizona aufsteigt.
Sie kündigen?
Ich kann nicht ständig sinnloses Geschwafel produzieren.
Was...? Sie dürfen nicht kündigen. Ich habe doch nur noch Sie.
Ich brauche Sie.
Eklig.
Nein!
Nein! Nicht essen. Es ist nicht gut.
-Es ist nicht gut. Gar nicht gut. -Frank, hör auf.
-Hör... -Nein, nein, nein.
Frank!
Und nun hören wir George Costanza mit einem Vortrag über Risikomanagement.
"Ovomaltine.
Haben Sie das Zeug je schon mal getrunken?
Warum heißt es Ovomaltine?
Man sollte es Rundtine nennen.
Sie wissen schon, was ich meine."
Er ist mein Protegé.
Untertitel von: Regina Delattre